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Friulano Bosco Bando 2016

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Friulano Bosco Bando 2016

Im Weinberg
2 ha nahe der Lagune von Marano, mit der Lagenbezeichnung Vigneti Bosco Bando; bestockt mit einem alten Friulano-Klon (früher hieß die Rebsorte Tocai, aber der Gesetzgeber wollte eine Verwechslung mit dem ungarischen Tokajer ausschließen). Die Böden sind lehmig-sandig, mineralstoffreich, die Nähe zum Meer sorgt für ein mildes Klima und eine gute Belüftung der Weingärten. Die Lese erfolgt von Hand.

Die stabile Schönwetterphase im August und September 2016 sorgte für ideale Verhältnisse bei der Ernte.  

Im Keller
Temperaturkontrollierte Gärung mit Reinzuchthefen.
6 Monate Reifung auf der Feinhefe (im Edelstahl).  

Im Glas 
Sattes Gelb mit grünlichen Reflexen, Aromen von reifen gelben Äpfeln, florale Noten. Am Gaumen sanft, schmelzig, Anklänge an getrocknete Aprikosen und frisches Heu. Dieser Friulano hat viel Extrakt und einen kräftigen Körper, wirkt aber in keinem Moment schwer oder lastig. Ein erstaunlich intensiver, komplexer Friulano, der mit einem Auge ins Collio blickt, aber preislich in der kleinen, unbekannten DOC-Region Annia zu Hause ist. 

Eigenschaften
Land: Italien
Region: Friaul-Julisch Venetien
Qualität/Herkunft: DOC Friuli-Annia
Jahrgang: 2016
Weingut: Le Favole
Erstvermarkter: Società Agricola Le Favole
, Via Ronche 92
, I-33077 Sacile
Farbe: weiß
Geschmack: -
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Trinktemperatur: 10-12° C
Rebsorte: 100% Friulano
Anbau: 2 Hektar großer Weinberg bei Carlino (UD)
Ausbau: 6 Monate in Edelstahltanks, dann 2 Monate in der Flasche
Lagerpotential: -
Verschluss: Naturkorken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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