• Alle Produkte dem Warenkorb hinzugefügt.

Le Favole Sauvignon Blanc 2017

1 / 2
€9,90 *
Grundpreis: €13,20 / Liter
Nobler Sauvignon Blanc mit Gehalt und Eleganz 
- keine dieser aufdringlichen Aromabomben. Ein Sauvignon zum Weitertrinken.
Lieferzeit 2-4 Werktage
Bestellt für , morgen zu Hause! Du hast noch: 03:39 stunden
Le Favole Sauvignon Blanc 2017

Im Weinberg

1,1 ha nahe der Lagune von Marano, mit der Lagenbezeichnung Vigneti Bosco Bando.
Die Böden sind lehmig-sandig, mineralstoffreich, die Nähe zum Meer sorgt für ein mildes Klima und eine gute Belüftung der Weingärten. Die Lese erfolgt von Hand.

Im Keller

Temperaturkontrollierte Gärung mit Reinzuchthefen.
6 Monate Reifung auf der Feinhefe (im Edelstahl). 

Im Glas

Das ist keiner dieser kracherten Aha-Sauvignons, die mit der Türe ins Haus fallen und schnell satt machen. Keine Aromabombe, auch nicht der säurebetonte, grasige Typ, der kratzt und zwickt.
Vielmehr ein gehaltvoller, nobler Sauvignon mit einer guten Balance von Fülle und Frische.  
Im Glas helles, leuchtendes Gold mit grünlichen Reflexen. Duft von reifen gelben Früchten, etwas Limette schwingt mit, vielleicht etwas Salbei.
Am Gaumen vollmundig, schöner Schmelz, der von einer dezenten Säure aufgefrischt wird. Reiches Finale, die gelben Früchte klingen lange nach. Diesen Sauvignon mag man gerne weitertrinken.

Eigenschaften
Land: Italien
Anbauregion: Friaul-Julisch-Venetien
Qualität/Herkunft: Friuli DOC
Weingut: Le Favole
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Ausbau: 6 Monate Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Füllmenge: 0,75 l
Verschluss: Hochwertiger Presskorken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erstvermarkter: Società Agricola Le Favole di Evio e Angelo Cadorin s.s.
Via Dietro Castello 7
IT-33070 Caneva (PN)
* Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten